Mini Tartelettes Tomates cerises-chèvre

Une recette simple pour l'apéro. Recevoir en tout simplicité mais avec du fait maison ...

Ingrédients pour 25 mini tartelettes:

- 1 pate feuilletée

- 13 tomates cerises

- 1 buche de chèvre

- 1 oeufs

- 2 cuillères de crème fraiche

- herbe de provence

- sel, poivre

Préchauffer votre four à 180°C.

Dérouler votre pate feuilletée. Découper des cercles de pate feuilletée à l'aide d'un verre.

Placer les dans le moule.

Dans un bol, battre l'oeuf. Ajouter une cuillère de crème fraiche, du sel, du poivre et des herbes de provence.

Ajouter à chaque tartelette une demi tomate cerise, un morceau de chèvre et une cuillère à café de la préparation précédente.

Mettre au four 20 minutes.

A déguster tiède.

Bon Ap'