Pingouins apéritif - La pâtisserie c'est facile... La reconversion c'est possible!

Pingouins apéritif

15 Janvier 2013

Rédigé par Amélia et publié depuis Overblog

Une idée originale pour agrémenter vos apéritifs! Ca plait aux petits comme au grands! Seul hic, il faut aimer les olives noires et je sais que ce n'est pas le cas de tous le monde!

Ingrédients:

- olives noires dénoyautées

- un carottes

- du fromage type chavrou

1- Découper une rondelle de carotte

2 - Couper un triangle dedans comme sur la photo ci-dessous

3 - Faire une entaille dans une olive dans le sens de la longueur

4 - Donner une forme ovale au fromage avec les mains et l'insérer dans l'olive en l'écartant au niveau de l'entaille

5 - Insérer le triangle de carotte dans le bout de la deuxième olive

6 - Piquer avec un cure-dent le centre de l'olive avec le triangle de carotte posée à l'horizontale, puis poser l'olive contenant le fromage dans le sens vertical puis piquer dans la rondelle de carotte coupée.