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D'une région à l'autre, les recettes algérienne et leurs noms sont différents. Après des recherches sur internet,...
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Lors de mon séjour en Algérie, ma belle-mère m'a dit: "J'ai de la pâte feuilletée, il faut l'utiliser aujourd'hui!"...
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Comme promis, aujourd'hui, je vous fait découvrir un nouveau plat traditionnel: le fteth. Amies algériennes, n'hésitez...
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Me voilà enfin de retour! Contente de vous retrouver! J'espère que les quelques recettes que je vous avais programmé...
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Je continue dans ma lancée barbecue et je vous donne aujourd'hui ma recette de pomme de terre. Un grand classique...
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Mon mari adore ce gateau que j'achète régulièrement. Mais je me suis dis "Pourquoi ne pas le réaliser moi-même!"....
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Une idée apéro sympa pour recevoir ou en amoureux! Ca m'a pris comme ça, j'ai pris des brochettes, un melon et...
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Aujourd'hui, je vous fais découvrir Tiasbanine. Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est une recette kabyle à base...
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Bon je sais, qui dit pizza, dit pâte maison mais malheureusement je n'ai pas de pétrin! J'attend avec impatience...
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Pour l'aïd, j'ai réalisé ce pain maison appelé khobz (pain) eddar (de la maison). Cette recette est rapide et délicieuse....
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